Skip to main content

CARA MENANAM SAWI SENDOK / PAKCOY / BOK CHOY DARI BIJI HINGGA PANEN

Sawi sendok atau yang lebih dikenal sebagai bok coy/ pak choy, sayuran yang bisa dimasak dengan berbagai macam variasi mulai dari toping mie ayam, bakso, tumis dan banyak lagi.

Sayuran ini sangat mudah ditaman dengan masa panen yang sangat cepat. berikut adalah proses penanaman sayuram Pok Coy dari semai hingga panen.

1.      Penyemaian

Sahabat bisa menebar biji Bok Coy didalam tray semai. Dengan suhu udara di Indonesia pok coy bisa tumbuh di hari ke-2.

2.      Pemindahan / Transplantasi

Setelah 2 minggu pok coy bisa dipindah ke posisi akhir dengan jarak antara 15-20 cm antar tanaman.

-Tanaman Bok Coy merupakan sayuran dingin, yang mana sayuran akan lebih manis bila di tanam didataran tinggi atau tempat dengan suhu rendah. Namun demikian, Sahabat tidak perlu kwatir karena pokcoy / sawi sendok tetap bisa ditanam diarea yang panas. Dengan catatan pastikan posisi tanam mereka berada ditempat yang Sebagian teduh.

Perubahan suhu yang drastis, contoh dari dingin ke panas dalam waktu yang terlalu cepat akan memicu tanaman bok coy bolting. Bolting adalah reaksi alami tanaman dimana mereka memfokuskan seluruh energi untuk memproduksi biji.

Bila sahabat mendapati tanaman sawi kalian mulai menunjukan tanda-tanda akan berbunga pastikan kalian segera memanennya. Tanaman yang bolting akan berubah rasa menjadi pahit.

3.      Perawatan

Media tanam penuh nutrisi. Sayuran sawi sendok adalah sayuran untuk daun, maka nitrogen sangat dibutuhkan. Kompos kotoran hewan, seperti kohe ayam sangat berperan penting untuk pemenuhan nitrogen. Sahabat juga bisa menambahkan ampas kopi secara berkala untuk meningkatkan kadar nitrogen. Usahakan tanaman pok coy mendapatkan fertilizer alami baik cair maupun padat setidaknya sekali didalam 2 minggu.

-Tanaman Pendamping: Kacang-kacangan, beetroot, Kol, Timun, Wortel & Strawberry. 

4.      Pemanenan

Sawi sendok meruapakan salah satu sayuran yang sangat cepat masa produksinya. Bok coy rata-rata bisa di panen di usia 30-45 hari setelah transplantasi / pemindahanan.

Tips: Untuk pemanenan berulang. Sahabat bisa memanen tanaman pok coy dengan cara memotong batang dan daun. Pastikan sahabat meninggalkan bonggol batang tanaman didalam tanah. Lakukan penyiraman setelah melakukan pemotongan, untuk membantu tanaman beregenerasi.  Setelah 2-3 minggu sayuran pok coy bisa dipanen Kembali.

Selain sangat cepat dan Mudah untuk ditanam, Bok Coy/ sawi sendok bebas cholesterol, kalori rendah, bebas lemak & gula, hebatnya lagi sayuran kaya akan folate yang bagus untuk ibu hamil, calcium, vitamin B6 dan fiber yang bagus untuk pencernaan. Jadi tertarik untuk menanam Bok Coy?

Nah teruntuk sahabat berkebun bersama,tuliskan olahlan Pak Coy yang menjadi favorit baik sahabat maupun keluarga ?

Mulai dari saya, Hmm Pok Coy di mie ayam bakso ehmmm yumm.

Tonton juga video tutorial lengkapnya disini 👇👇👇 Salam ijo Royo-royo. 



Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

CARA MENANAM KACANG KEDELAIDARI BIJI HINGGA PANEN

 Sugeng rawuh para sahabat berkebun bersama. Kacang kedelai, selain rasanya yang nikmat dan mudah untuk dikreasikan kedalam berbagai macam olahan masakan. Siapa sangka tanaman sumber protein nabati ini sangat mudah untuk ditanam. Bagi kalian yang tidak memiliki lahan luas, tenang Sayuran kacang kedelaijuga bisa ditanam didalam Pot atau planter. Sahabat Berkebun bersama, video kali ini merupakan pandauan bagaimana cara menanam tanaman kacang kedelaidari biji hingga panen. 1.       PENYEMAIAN Pertama-tama yang perlu sahabat persiapkan adalah media tanam. Campuran kompos manure kotoran hewan, tanah dan sekam bakar atau coco peat 50: 30: 20 merupakan komposisi ideal untuk tanaman kacang kedelai. Karena, Media tanam yg kaya nutrisi dan memiliki drainase yang baik menfasilitasi awal tumbuh suburnya tanaman sayuran kacang kedelai. Dengana cuaca tropis di Indonesia Biji Sayuran kacang kedelaikebanyakan mulai tumbuh dihari ke-2 hingga 1 minggu setelah mas...
Post a Comment
Read more

Cara Menanam Brokoli di Dalam Pot

Sugeng rawuh para sahabat berkebun bersama. Brokoli, sayuran sumber fiber, protein dan kaya akan kandungan iron, potassium, kalsium, selenium, magnesium dan berbagai vitamin seperti A, C, E, dan K. Siapa sangka sayuran penuh nutrisi ini sangat mudah untuk ditanam. Tenang, bagi kalian yang tidak memiliki lahan luas Brokoli juga ditanam didalam pot. Sahabat Berkebun bersama, video kali ini meruapakan pandauan bagaimana cara menanam Brokoli didalam pot dari biji hingga panen. 1.       PENYEMAIAN Media tanam kaya nutrisi dan memiliki drainase baik wajib sebagai awal tumbuh suburnya tanaman brokoli. Dengana cuaca tropis di Indonesia Biji Brokoli kebanyakan mulai tumbuh dihari ke-4 hingga 1 minggu setelah masa tanam. Brokoli masuk keluarga syuran Brassica yang mana merupakan sayuran untuk temperature dingin, temperature yang brokoli suka antara 16-21*C, namun demikian banyak varian Brokoli yang dikembangkan agar bisa bertahan dan tumbuh subur di iklim tropi...
Post a Comment
Read more

CARA MENANAM KACANG PANJANG DARI BIJI HINGGA PANEN

 Sugeng rawuh para sahabat berkebun bersama. Sayuran kacang panjang, selain rasanya yang nikmat dan mudah untuk dikreasikan kedalam berbagai macam masakan. Siapa sangka sayuran penuh nutrisi ini sangat mudah untuk ditanam. Bagi kalian yang tidak memiliki lahan luas, tenang Sayuran kacang panjang juga bisa ditanam didalam pot, selama tanaman memiliki penyangga atau rambatan untuk tumbuh secara vertical. Sahabat Berkebun bersama, video kali ini merupakan pandauan bagaimana cara menanam Sayuran kacang panjang dari biji hingga panen. 1.       PENYEMAIAN Pertama-tama yang perlu sahabat persiapkan adalah media tanam. Campuran kompos manure kotoran hewan, tanah dan sekam bakar atau coco peat 50: 30: 20 merupakan komposisi ideal untuk tanaman kacang panjang. Karena, Media tanam yg kaya nutrisi dan memiliki drainase yang baik menfasilitasi awal tumbuh suburnya tanaman sayuran kacang panjang. Dengana cuaca tropis di Indonesia Biji Sayuran kacang panjang ke...
Post a Comment
Read more